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CAP SUR LES PRODUITS DE LA MER, le salon des savoir-faire

Découvrez l'ensemble des acteurs de la filière PRODUITS DE LA MER !

Dans le cadre de « La Côte d’Opale fête la mer à Boulogne-sur-Mer » du 13 au 16 juillet 2023, la Communauté d’agglomération du Boulonnais organise : « CAP sur les produits de la MER, le salon des savoir-faire ».

Sur le concept de la mer à l’assiette, découvrez, sous forme d’ateliers ludiques, l’ensemble des acteurs de la filière : construction et réparation navales, pêche embarquée, pêche à pied, organisations de producteurs, mareyage, négoce, vivier, gamme traiteur, salaison maritime, conserverie, mytiliculture, consommation durable, surgélation, équipements portuaires, logistique, froid, conditionnement, recherche, développement, innovation, emploi, formation… qui font de Boulogne-sur-Mer : Le 1er Port de Pêche de France et 1er centre européen de transformation et de commercialisation des produits de la mer.

250 m de quai dédiés aux pêcheurs de « Boulogne-sur-Mer, la mer en direct ». Rendez-vous Bassin Napoléon, Boulevard de Châtillon et Quai Gambetta pour découvrir les métiers de la pêche

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