CAP SUR LES PRODUITS DE LA MER à Boulogne-sur-Mer, du 11 au 14 juillet

LE SALON DES SAVOIR-FAIRE DE BOULOGNE-SUR-MER – Bassin Napoléon


Dans le cadre de «La Côte d’Opale fête la mer » du 11 au 14 juillet 2019, et soutenu par l’Europe, la Communauté d’agglomération du Boulonnais organise : « CAP sur les produits de la MER, le salon des savoir-faire de Boulogne-sur-Mer ».

Sur le concept de la mer à l’assiette, découvrez, sous forme d’ateliers ludiques,
l’ensemble des acteurs de la filière : construction et réparation navales, pêche,
agent de bateaux, organisations de producteurs, mareyage, négoce, vivier,
gamme traiteur, salaison maritime, conserverie, surgélation, équipements
portuaires, logistique, froid, formation, emploi, recherche, développement,
innovation, conditionnement… qui font de Boulogne-sur-Mer :

  • le 1er Port de Pêche de France
  • le 1er centre européen de transformation et de commercialisation des produits de la mer.

Plus d’information : Valérie RIOUST / 03 21 99 44 50